логотип Русская Дымка
загружаю...
Ваш регион — Республика Мордовия? Вы в Саранске? Да Нет Изменить регион
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Закваска для сыра Углич-К в Саранске

115 ₽
Товара нет в наличии

Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.

или звоните

Доставка со склада
Недоступно
  • Описание Описание
  • Доставка и оплата Доставка
  • Вопрос-ответ Вопрос-ответ

Закваска БК Углич-К применяется при изготовлении полутвердых, рассольных сортов сыра или при созревании молока. Благодаря ей созревание сыра сокращается почти вдвое.

Этот вид является вспомогательным и используется в сочетании с мезофильными заквасками: БК-Углич-№4, БК-Углич-С, БК-Углич-5А, БК-Углич-7, Биоантибут, CHN-19, Flora Danica, MM 101, MA 11 и др. 

Максимальная температура нагревания — до 42°С.

Главные плюсы закваски Углич-К

  • Ускоряет созревание сыра.
  • Предотвращает появление горького привкуса и неприятного запаха сыра.
  • Обладает антибактериальными свойствами, защищает сыр от заражения.
  • Уменьшает вероятность позднего вспучивания сырной головки.

Пропорции использования

Приготовление производственной закваски — 0,1 ЕА (один пакетик) рассчитаны на 30 литров молока. Вносить одновременно с основной закваской.

Прямое внесение — 0,1 ЕА (один пакетик) на 100 литров закваски. Вносить одновременно с основной закваской.

Состав

Состоит из молочнокислых палочек вида Lactobacillus casei (Пк).

Условия хранения

Хранить не более 6 месяцев при температуре не выше 6°С и влажности воздуха не больше 85%.


Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:

На сайте Саранск.русскаядымка.рф вы можете: купить Закваска для сыра Углич-К в интернет-магазине в Саранске по выгодной цене 115 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Сыроварение с гарантией.

Получите скидку 200 рублей
на Закваска для сыра Углич-К

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Отслеживание посылки

Укажите номер заказа
и узнайте где ваша посылка

Телефоны в Саранске

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Бесплатная доставка

Доставка любых товаров в интернет-магазине бесплатная если:

Если ближайший розничный магазин далеко от вашего дома, то мы подберем наиболее отптимальный способ доставки: Почтой России или курьерской службой DPD.

Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!